壷漬け大根　仮干し

今年５月に漬けた大根

師走に入り壷の底に沈む

甘酢滲みこむ(写真２・注１)

来年漬けの大根

15本抜く(注２)

ベランダで仮干し(写真１・３)

 

注１　壷漬け

注２　壷漬け大根抜き

執筆・撮影者：有馬洋太郎

撮影日

写真２：2025/12/12

写真１・３：2025/12/15

撮影地：埼玉県久喜市