八街落花生のジボシ・地干し

sengiku

写真1 落花生のジボシ・地干し 奥に青シートの落花生ボッチ 右端:茶垣 左端:ネギ


写真2 落花生のジボシ・地干し(薄茶) 明緑はニンジン


写真3 落花生のジボシ・地干し 写真2の畑


写真4 根と白莢を上に天日干し 写真2の畑


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 2014年10月10日、12:20頃から八街市郊外を歩く(弊ブログ2014年10月25日
 サトイモ掘りの旦那様が次のように教える(弊ブログ2014年11月03日
   今、ボッチを造っている畑がある
   この道を真っ直ぐ行くと大きな道にぶつかる
   そこを右へ少し進んだ畑
 ありがとうございまーす!!
 胸わくわく、急ぐ

 途中、左に落花生のジボシ・地干し(写真2)
 ボッチ造りも気になる
 さー、どうする

 本日探していたのは落花生のジボシとボッチ
 ボッチは多い、ジボシは少ない、初めて見る
 えーい、ままよー、ジボシだー
 左折し見撮(写真2~写真4)

 その後、ボッチ造りを見聞撮
 さらにジボシに遇う(写真1)

 根を上にして天日に干される落花生
 それがジボシ
 実の詰まる莢が上になり効率よく乾く

 畑に並ぶジボシは消緑の茎葉、薄茶の根、白い莢
 乾きは上々、ボッチ造りの前段階

 引用・参考文献等:弊ブログ2014年11月01日;写真4・写真5
 執筆・撮影者:有馬洋太郎 撮影日:2014年10月10日 撮影地:千葉県八街市朝日